يبدأ موسم جني العسل عادة في منتصف شهر أبريل/ نيسان من كل عام،  غير أنه تأخر هذا العام إلى الأول من شهر مايو الحالي، ويبدأ النحالين بتحضير خلايا النحل منذ شهر سبتمبر، حيث يبلغ عمر النحلة للنمو في الربيع ثلاث أسابيع وتبدأ بعدها بالعمل بينما يختلف عن عمرها في الخريف والشتاء.